食事を外でとるとき，いきつけの店さえあれば，そしてその店が旨ければ，それだけでよいと思っていた時期はかなり長い。
レストランを探す，選ぶことが楽しみの１つだと感じるようになったのは30歳近くになってからだ。楽しみだと感じるようになったことに限ってしまうと，ここ6～7年にすぎない。さらに，しばらく前までは，いいレストランを見つけ，そこがいきつけになればよいと思っていた。
レストランを探す，選ぶことは，どこか独立した楽しみだと思う。値段の張る有名店を制覇するには，あまりに懐具合が乏しい。それでも，何か月に１回でも，そういう機会が出てくると，それが，とても面白いのだ。
