看取りとは元々，看護，もしくはケア全般をさしていた言葉であったものが，近年はターミナルケアとほぼ同じ意味で用いられている。

どうにもサーバのセッティングに手間取っているため，再度ソフトを変更して使ってみる。

さて，年末に知人と酒を飲みながら，事の顛末を話していたところ，こんなリアクションがあった。

「それが看取るということじゃないのかな」

漠然と考えていた，手が届きそうなところに見えていたと思っていた「死の看取り」という言葉を，とても遠くに感じた。

年末にかけてバタバタとする一方，Macがインターネットラジオ化しているため，こちらでアップしていくことにする。

この夏，野菜のスープをつくっていたときのこと。

料理本片手に，慣れない包丁と格闘したのち，材料をなべに入れ，火をかける。20分後に，なべのなかからこんぶを取り出すのは，味を出し終わった後，そのまま煮ていると味を吸収しはじめるからだという。

そこからさらに20分。何も加えず，煮詰めていく。

不思議に思ったのは，20分前の味から水分を飛ばした20分後の味をどのように想像するかということだ。味を足していくのならば，それなりに想像も出来はしよう。正直，私には20分前の味から，煮詰め終えた20分後の味は，まったく想像できなかった。